💡 È un laboratorio da asporto, non una trattoria: si compra a peso e si mangia altrove; costa meno di un piatto al ristorante.
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Il mercato coperto di via Ugo Bassi: banchi di frutta di giorno, la sera tavolini condivisi tra pizza, piadine, pesce fritto e vino a bicchiere. Il posto dove finisce metà delle serate universitarie.
Scheda completa: orari, cosa prendere, voti degli studenti →Aperta dal 1465: qui si paga solo il vino e il cibo lo porti da casa, comprato ai banchi del Quadrilatero. Tavoloni in comune, chiacchiere obbligatorie. Un'esperienza da fare almeno una volta.
Scheda completa: orari, cosa prendere, voti degli studenti →Pizza al taglio storica di Bologna, dal 1953: trancio di margherita fumante mangiato sotto i portici di via Indipendenza. Pranzo con pochi euro, sempre pieno di studenti.
Scheda completa: orari, cosa prendere, voti degli studenti →Scheda verificata a settembre 2026. Qualcosa è cambiato? Scrivici. Se sei il titolare, ecco come diventare Locale Partner.